Названы овощи, которые провоцируют рак
Чрезмерное употребление этих овощей приводит к повреждению клеток Консервированные овощи, не содержащие крахмал, повышают риск развития онкологических заболеваний.
Консервированные овощи, не содержащие крахмал, повышают риск развития онкологических заболеваний. К такому выводу, как информирует Daily Express, пришли исследователи из Всемирного фонда исследования рака, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Продукты подвергаются консервации для того, чтобы существенно замедлить скорость их порчи, одновременно сохранив их питательные свойства и вкусовые качества. Для достижения этой цели в продукты добавляют соль и кислоту.
Высокое содержание соли меняет вязкость слизи, защищающей стенки желудка, а также усиливает выработку соединений, содержащих нитрозогруппу. Чрезмерное употребление соли приводит к первичному повреждению клеток, а как следствие – к онкологии.
Рак желудка – злокачественная опухоль, происходящая из эпителия слизистой оболочки желудка. Может развиваться в любом отделе и распространяться на другие органы, особенно пищевод, лёгкие и печень.
Среди факторов, способствующих развитию рака желудка, называются особенности диеты и факторы окружающей среды, курение, инфекционный и генетический факторы.Рак желудка на ранних стадиях, как правило, имеет невыраженные клинические проявления и неспецифические симптомы (диспепсия, снижение аппетита). Другие симптомы рака желудка (так называемый синдром «малых признаков») ̶ астения, отвращение к мясной пище, анемия, потеря веса. На поздних стадиях присоединяются боли в эпигастрии, рвота, кровотечения при изъязвлении и распаде опухоли.
Последние новости
Новый законопроект об автоматическом назначении страховых пенсий
Законопроект направлен на упрощение процесса назначения пенсий для граждан.
Теплая погода радует жителей Владивостока
Первая неделя осени принесла ясные и теплые дни.
Новые инициативы по охране окружающей среды в Москве
Московские власти представили ряд мер для улучшения состояния экологии.
Виновата ли индийская рупия в провальном курсе рубля?
Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий