Снижение цен на тилапию в Бразилии продолжается

Цены на выращенную в Бразилии тилапию в августе продолжали снижаться во всех регионах, хотя снижение было менее выраженным по сравнению с предыдущими двумя месяцами, свидетельствуют данные, отслеживаемые правительственным Центром передовых исследований в области прикладной экономики.

По мнению исследователей CEPEA, падение цен объясняется увеличением предложения тилапии в сочетании с ослаблением спроса, что резко контрастирует с тенденциями, наблюдавшимися в 2023 году.

Раньше рынок тилапии демонстрировал устойчивость, однако текущее давление со стороны высоких уровней предложения и снижения спроса привело к продолжающемуся снижению цен. Этот сдвиг знаменует собой заметный отход от более сильных рыночных условий, наблюдавшихся в предыдущем году, — говорится в заявлении CEPEA.

Данные показали самое большое падение цен в Грандес-Лагосе, где они достигли 7,97 бразильского реала (1,41 доллара США) за килограмм.

Цены в Северной и Западной Паране также снизились по сравнению с предыдущим месяцем до 9,03 бразильского реала/кг и 8,08 бразильского реала/кг, как и цена в регионе Морада-Нова-да-Минас до 8,02 бразильского реала/кг в августе.

Последние доступные цены — на 36-ю неделю (2–8 сентября) — показывают еженедельное падение до 8,93 бразильского реала/кг в Северной Паране, 8,01 бразильского реала/кг в Западной Паране, 7,96 бразильского реала/кг в Морада-Нова-де-Минас и 7,80 бразильского реала/кг в районе Великих озер.

По данным Секретариата внешней торговли (Secex), проанализированным CEPEA, в августе, помимо падения цен, также наблюдался спад экспорта бразильской тилапии.

Эти данные отражают недавний сдвиг, подчеркивая проблемы, с которыми в настоящее время сталкивается бразильская отрасль по разведению тилапии, — заявили в CEPEA.

Объем поставок тилапии, включая филе, упал до 1300 тонн. Это на 29,1% меньше, чем в июле, и всего на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Снижение объемов экспорта нарушает тенденцию к росту, которая наблюдается с марта.

Сочетание высокого внутреннего предложения и снижения международного спроса, по-видимому, влияет как на рыночные цены, так и на объемы экспорта, — заключили в отчете.